Çikolatalı Açma Tarifi

Çikolatalı Açma Tarifi için öncelikle sütü ve suyu hafif ısıtın maya ve şekeri bir kaba alarak üzerine süt ve suyu ekleyin ve karıştırın.

Daha sonra sırasıyla sıvı yağ, yumurta, tuz ve kontrollü olarak unu yedirerek yumuşak bir hamur yoğurun yaklaşık bir saat mayalandırın.

Yuvarlak bezeler yapın kurumaması için üzerlerini örtün.

İlk yaptığınız bezeden başlayarak hamuru merdane yardımıyla yuvarlak açın. 

İçersine çikolatayı sürüp rulo şeklinde sarın ve istediğiniz şekli verip yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 

Üzerine yumurta sarısı sürüp dövülmüş fındık serpiştirip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. 

Çikolatalı Açmalarımız servise hazır.

Afiyet olsun.