Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü
ÇİKOLATA SOSLU YALANCI TAVUK GÖĞSÜ TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 125 Gr. Tereyağ Veya Margarin
- 1 Paket Vanilya
- Üzeri İçin
1 PAKET ÇİKOLATA SOSU:
- 2 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Tarifi, Çikolata Soslu Yalancı Tavuk Göğsü Nasıl Yapılır?
Tencereye yağı alıp eritelim üzerine unu döküp kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavuralım
Topaklanmaması için önce iki su bardağı sütü döküp iyice özleşene kadar karıştırıp içine geriye kalan sütü ekleyelim.
Güzelce karıştırdıktan sonra şekeri döküp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirelim ve ocağın altını kapatalım.
Son olarak içine vanilyayı döküp karıştıralım.
Kolay çıkması için kabımızı biraz suda ıslatalım ve kremayı üzerine dökelim.
Oda sıcaklığına gelince buzdolabına kaldırıp iki üç saat dinlendirelim.
Çikolata sosunu ve sütü küçük bir tencerede kıvam alıncaya kadar pişirip soğumaya bırakalım.
*Sos beklerken kabuk bağlayacağı için kremanın üzerine dökmeden önce mutlaka karıştıralım.
Tavuk göğsünü dolapdan çıkartıp üzerine çikolata sosunu dökelim.
Biraz da bu şekilde buzdolabında bekletip daha sonra üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek afiyetle yiyebilirsiniz.