Çikolata Soslu Tart Kek
MALZEMELER:
- 2 Adet Yumurta
- 1.5 Çay Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1.5 Su Bardağı Un
KEKİ ISLATMAK İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
KREMASI İÇİN:
- 2 Su Bardağı Süt
- 1 Yemek Kaşı Nişasta
- 1 Yemek Kaşıı Un
- 1 Paket Vanilya
- 4 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağı
ÇİKOLATA SOSU İÇİN:
- 1 Paket Çikolata Sosu
ÜZERİ İÇİN:
- Çilek
- Fıstık
- Pasta Süsleri
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kekini hazırlamak için yumurta ve şeker iyice çırpılır daha sonra sıvıyağı, süt ,kakao vanilya eklenir.
Un ve kabartma tozunuda ekleyip karıştırdıktan sonra tart kalıbını yağlayıp dökülerek 180 °C de pişirilir.
Kreması için süt,nişasta,un,şeker ve vanilya karıştırılarak muhallebi kıvamında pişirilir koyulaşınca altını kapatıp tereyağ eklenir.
Kekimizi tart kalıbından ters çevirerek çıkardıktan sonra sütü kenarlarına ve üzerine gezdirerek dökülür sütü çektikten sonra kreması üzerine dökülür.
Hazır çikolata sosu arkasındaki tarife göre hazırlanır ve arada karıştırarak kaymak tutmaması sağlanır ve soğutulur kekin üzerine dökülür.
İsteğe göre süslenerek servis edilir.
Afiyet olsun 😋
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
elinize sağlık
