Çikolata Soslu Pasta
PANDİSPANYA İÇİN:
- 4 Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Çay Bardağı Sıcak Su
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Çay Bardağı Nişasta
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
ARA KREMASI İÇİN:
- 2,5 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Un
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Margarin
OCAKTAN ALINCA:
- 1 Paket Toz Kremşanti
KAPLAMAK İÇİN:
- 1 Paket Sade Pasta Kreması
ÜZERİ İÇİN:
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Krema
- 50 Gr. Bitter Çikolata
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolata Soslu Pasta tarifi için yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın, sıcak suyu ekleyin.
Toz malzemeleri eleyerek karışma ekledikten sonra 22 cm kelepçeli kalıba döküp 170° ısıtılmış fırında içini çekene kadar pişirin.
Krema için kremşanti hariç tüm malzemeyi tencereye alıp orta ateşte karıştırarak pişirin.
Ocaktan aldığınızda kremşantiyi ekleyin ve 5 dk mikserle çırpın.
Soğuyan keki 3 eşit parçaya bölüp çok hafif sütle ıslatın, kremayı iki katına da eşit paylaştırın.
Ben bi katına muz dilimleri, diğer katına parça çikolata ekledim.
Pastayı kaplamadan bir gece dolapta bekletirseniz daha lezzetli olacaktır. ,
Dışını tarife göre hazırlanmış pasta kreması ile kaplayın.
Kremayı ocakta biraz ısıtın, kenara alınca çikolatayı ekleyin ve eriyene kadar karıştırın.
Soğuyan çikolatalı sosu pastanın üzerine döküp dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 😊
