Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1 Buçuk Su Bardağı Un
- 1 Buçuk Su Bardağı Toz Şeker
- 200 Gr. Margarin
- 1 Paket Vanilya
- 100 Ml. Sıvı Krema
SOSU İÇİN:
- 1 Paket Dr. Oetker Çikolatalı Sos
- 3 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolata Soslu Muhallebi Tarifi için,
Margarini tenceremize alıp eritelim.
Üzerine unu ilave edip çırpiçı teliyle yaklaşık 10 dk. en küçük ocakta orta ateşte kavuralım.
Şekeride ilave edip 10 dk. daha karıştırıp kavuralım.
Ardından sütümüzü ilave edip karıştırmaya devam edelim.
Fokurdamaya başlayınca vanilini ekleyip 5 dk. daha karıştıralım.
Bu işlem bittikten sonra ocağın altını kapatalım ve 5 dk. blender ile çırpalım.
Ardından kremayı ekleyip spatula ile karıştırarak kremayı muhallebi ile birleştirelim.
Hazırladığımız muhallebiyi borcama döküp ardından çikolata sosumuz için sütümüzü ve toz çikolata sosunu fokurdayana kadar pişirelim.
Piştikten sonra 5 dk. ılınmaya bırakıp bu süre sonunda sosumuzu muhallebinin üzerine dökelim.
Çikolata soslu muhallebimiz ılındıktan sonra dilimleyelim ve üzerini istediğimiz bir şekilde süsleyelim.
Yaklaşık 3 saat sonra tüketebiliriz.
Çikolata Soslu Muhallebi hazır.
Afiyet olsun..