Çikolata Soslu Kurabiye

MALZEMELER:

150 Gr. Tereyağı (Oda Isısında Yumuşamış)
1/2 Su Bardağı Sıvıyağ
1 Büyük Çay Bardağı Pudra Şekeri
1 Paket Vanilya
1 Küçük Kase Ceviz
1 Küçük Kase Damla Çikolata
Aldığı Kadar Un

ÜZERİ İÇİN:

100-150 Gr. Madlen Çikolata

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Hazırlanışı:

Oda ısısında yumuşamış tereyağını, pudra şekerini yoğurma kabına alıp birbirine iyice özleştiriyoruz.

Sonra diğer malzemeleri ilave edip kontrollü un ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp tepsiye diziyoruz.

Daha sonra bir yemek çatalıyla üstüne bastırıp şekiller veriyoruz.

180°fırında üzerini çok kızartmadan 15-20 dk. kadar pişiriyoruz. (alt üst ısıda pişirdim. Siz kendi fırın ayarınıza göre hareket edin)

Fırından çıkardıktan sonra benmari usulü eritdiğimiz çikolata ile (havanın sıcak olmasından yararlanıp çikolatayı camın önünde güneşin doğal sıcağı ile eritmeyi tercih ettim ben😂) kurabiyeleri batırıp tekrar fırın kağıdının üstüne alıyoruz soğuması ve çikolataların donması için.

İsterseniz buzdolabına da kaldırabilirsiniz havalar malum sıcak dışarda çok fazla da donmayabilir.

Kıyır kıyır lezzetli bir kurabiye çocuklarınızın bayılacağını eminim dışardan katkı maddeli bisküvi alcağınıza bunu yapıp çocuklarımıza gönül rahatlığıyla yedirebilirsiniz afiyet şifa olsun. 💕💕