Çikolata Pudingli Dolgulu Kek
KEKİ İÇİN:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Sıvı Yağ
- 1.5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 4 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- 2-2.5 Su Bardağı Un
ARASI İÇİN:
- Çikolatalı Puding
- Süt
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Kakaolu Kremşanti
- Süt
- Ufalanmış Kek
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çikolata Pudingli Dolgulu Kek Tarifi için,
İlk olarak derin bir kabın içerisine yumurta ve şekeri ilave edip iyice çırpalım.
Ardından diğer malzemeleri teker teker ekleyip boza kıvamında karışım elde edelim ve yağlanmış borcam fırın tepsimize boşaltıp önceden ısıtmış olduğumuz 180 °C fırında kekimizi pişirelim.
Kekimiz pişerken bizde bu esnada pudingimizi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayıp ılımaya bırakalım.
Ardından krem şantimizi de aynı şekilde üzerindeki tarife göre çırpıp buzdolabına soğumaya bırakalım.
Kekimiz pişince fırından alalım ve ilk sıcaklığı 5 dk. geçtikten sonra dolma oyacağı ile resimdeki gibi ufak yuvarlak delikler açalım.
Açmış olduğumuz çukurların içerisine çikolatalı pudingden dökelim ve geriye kalan pudingi tamamen kekin üzerine döküp yayalım.
Böylece kekimiz tamamen soğuyunca üzerine kremşantimizi döküp yayalım ve çukurların içerisinden çıkardığımız kek parçalarını ellerimizle ufalayıp kekimizin üzerini süsleyelim ve dilimlere kesip dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz.
Çikolata Pudingli Dolgulu Kek hazır.
Afiyet olsun☺️