Çikolata Dolgulu Kakaolu Tatlı Poğaça

Selamın aleyküm arkadaşlar öyle bir poğaça yaptım ki eminim böyle bir lezzeti daha önce tatmamışsınızdır bende ilk defa tadıyorum😉farklı tarifler düşünürken bu sefer ilham güzel yerden geldi 😄

Gelelim tarifimize CİKOLATA DOLGULU KAKAOLU TATLI POĞAÇA TARİFİ

Vereceğim ölçüyle bir buçuk tepsi çıkıyor buna bağlı olarak isteğe göre malzeme miktarını arttırabilirsiniz 

Yarım paket yaş mayaya 1 su bardağı ılık süt ve yarım çay bardağından biraz fazla şekeri ekleyip eritiyoruz. Bir çay kaşığı tuz, bir yumurta ve 1 çay bardağı sıvı yağı da ekleyip çırpma teliyle çırpıyoruz. 2,5 çorba kaşığı kakao, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı unu da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. 

Daha sonra teli çıkarıp aldığı kadar unla ( ben toplamda 3 su bardağı kadar un kullandım ama kontrollü ekleyin yumuşak ve ele yapışan bir hamur olması gerek) hamurumuzu yoğuruyoruz. 

Son olarak elimizi yağlayıp hamuru toparlayıp 1 saat mayalandırıyoruz. 

Mayalanan hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıp elimizle açıyoruz. 

İçine bir tatlı kaşığı damla çikolata veya kahvaltılık çikolata ekleyip yuvarlak olacak şekilde kapatıyoruz. 

Kahvaltılık çikolata sürerseniz soğuyunca da akışkanlığını korur. 

Damla çikolata donacağı için eğer hemen yemeyecekseniz kahvaltılık çikolata sürmenizi tavsiye ederim. 

180 derecede poğaçalarımızı pişiriyoruz. 

Dilerseniz üzerine pudra şekeri veya çikolotayı eritip içine az bir miktar süt ekleyip sos hazırladıktan sonra poğaçaların üzerine sıkabilirsiniz.

Çikolata Dolgulu Kakaolu Tatlı Poğaça servise hazır.

Afiyet olsun arkadaşlar