Cevizli Sarma
MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 8 Yemek Kaşığı Toz Şeker
- 6 Yemek Kaşığı Un
- 1 Paket Vanilya
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Su Bardağı Ufalanmış Ceviz
- 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi
ÜZERİ İCİN:
- Toz Antep Fıstığı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Cevizli Sarma Tarifi için şeker ve unu tencereye alın.
Yavaşça sütü ekleyip iyice karıştırın.
Karıştırmaya ara vermeden muhallebi kıvamında olana kadar pişirin.
Vanilya ve tereyağını ilave edip 1-2 dakika daha pişirin.
Tencereyi ocaktan alıp karışımı mikserle 5 dakika çırpın.
Kare veya dikdörtgen orta boy bir tepsiye bir parmak kalınlığında olacak şekilde döküp yayın.
Üzerine bir adet muhallebi karesi yerleştirip ceviz serpin.
Rulo yapıp Antep fıstığı ile süsleyin.
Kalan muhallebiyi de aynı şekilde hazırlayın.
Soğuk servis yapın.
Afiyet olsun.
in it
