Cevizli Saray Sarması
MALZEMELER:
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Un
- 1 Kaşık Tereyağ
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Toz Şanti
- 1 Su Bardağı Soğuk Süt
- 1 Su Bardağı Cekilmiş Ceviz
- Yeteri Kadar Hindistan Cevizi
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Cevizli Saray Sarması Tarifi için,
Süt şeker unu tencere koyup tel çırpıcı ıle karıştırın. Ocağa koyun karıştırarak muhallebi kıvamına gelip kaynayınca ocaktan alın. Tereyağ vanilya ekleyip mikserle 5 dk. çırpın.
Fırın tepsisine bir parmak kalınlığında hindistan cevizi yayın üzerine muhallebi dökerek yayın. Soğumaya bırakın.
Toz şanti ve sutu mikserle çırpın.
Ters çevirdiğinizde dökülmüyorsa kıvamı olmuş demektir.
2-3 saat dinlemen muhallebi üzerine krem santıyı yayın dolapta dinlendirin.
Tepsini boyuna olacak şekilde üç yada dört şerit olacak şekilde kesin.
Ceviz koyarak rulo sarın.
Rulonun bitiminden kesin hepsini bu şekilde rulo sarın. Kenarlarınıda Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alabilirsiniz.
Not: birazınada ceviz koyduktan sonra muz dilimleri koyarakta sarabilirsiniz çok yakışıyor.
Cevizli Saray Sarması hazır.
Afiyet olsun.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
