Cevizli Kakaolu Kek
MALZEMELER:
- 4 Adet Yumurta
- 1,5 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı İri Dövülmüş Ceviz İçi
- 1 Su Bardağı Süt
- Yarım Su Bardağı Sıvı Yağ
- Yarım Su Bardağı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 2,5 Su Bardağı Un
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Burada dikkat edilmesi gereken tüm malzeme oda sıcaklığında olmalıdır.
Cevizli Kakaolu Kek tarifi için yumurta ve şekeri derin bir kaba alarak mikser yardımıyla şeker eriyene dek karıştıralım. Sırasıyla yoğurt,sıvı yağ,kakao ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edelim.Un, ceviz içi, kabartma tozu ve vanilyayı başka bir kapta havalandırarak karıştıralım. Bu karışımı sulu karışıma aktaralım. Tüm malzemeyi karıştırarak birbirine yedirelim.Önceden yağladığımız kek kalıbına dökelim.175 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim.Kontrol etmek içim keke kürdan batıralım kürdana hamur bulaşmıyorsa kek pişmiştir. Cevizli Kakaolu Kek dilimleyerek servis edilmeye hazır.
Afiyet olsun.
