Cevizli Havuç Tarator

Cevizli Havuç Tarator tarifi için önce havuçları rendeleyelim. 

Bir tavada 3 yemek kaşığı yağ ile havuçlarımızı 8-10 dk. kavuralım. Kavurduktan sonra soğumaya bırakalım. 

Diğer yandan bu kaseye yoğurdumuzu ekleyip sarımsak, tuz (isteğe bağlı ) ve cevizimizi ilave ettikten sonra soğuyan havuçlarımızı ekleyip karıştıralım.

Servis edene kadar buzdolabında bekletelim.  Servis etmeden önce üzerine biraz zeytinyağı döküp ceviz serpebilirsiniz.

Cevizli Havuç Tarator hazır.

Afiyet olsun 😊
.