Cennet Hurmalı Turta
MALZEMELER:
- 60 Gr. Tereyağ (Yumuşamış)
- 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağından 2 Parmak Eksik Toz Şeker
- 1/2 Su Bardağı Nişasta
- 1.5 -2 Su Bardağı Un
- 1/2 Paket Kabartma Tozu
- 1/2 Paket Vanilya
İÇİ İÇİN:
- 4 Tane Cennet Hurmasi
- 2 Tatlı Kaşığı Dövülmüş Ceviz
- 1 Çay Kaşığı Tarçın
- 2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
ÜZERİ İÇİN:
- Renkli Süsleme Glazürü
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Cennet Hurmalı Turta Tarifi için hurmaları yıkanıp içini kaşıkla oyun.
Yumuşakta ezin ve sertse ufak ufak doğrayın.
İçine şeker ceviz ve tarçını ekleyin karıştırın.
Hamurun malzemelerini ekleyip yoğurun.
Alt tabanına hamuru açıp çatakla her tarafını delin.
İçine iç malzemesini eşit olarak yayın.
Üzerini hamuru merdaneyle açarak istediğiniz şekli keserek verin.
Çam ağaçını ve kenarlardaki ay şeklini kurabiye kalıplarıyla yaptım.
185 °C de pişirin.
Soğuyunca renkli glazürle dilediğiniz gibi süsleyin.
Cennet Hurmalı Turta hazır.
Afiyet olsun!
