Cennet Hurmalı Muhallebi
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Lt. Süt
- 1 Su Bardağı Şeker
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 100 Gr. Labne Peyniri
- Vanilya
ÜZERİ İÇİN:
- 3 Adet Cennet Hurması (Trabzon Hurması)
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Nişasta
- 1 Yemek Kaşığı Dolusu Şeker
- 1 Çay Bardağı Su
- 1/2 Çay Kaşığı Zencefil
SÜSLEMEK İÇİN:
- Tarçın
- Dilimlenmiş Cennet Hurması
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Cennet Hurmalı Muhallebi tarifi için ilk olarak muhallebimizi yapıyoruz. Bir litre süte un, nişasta ve şekeri ilave ederek sürekli karıştırıp muhallebimizi yapıyoruz.
Daha sonra kaynayınca ılımaya bırakıyoruz. Ilıyınca içine vanilya ve 100 gr labne peyniri ilave edip karıştırıyoruz.
Diğer taraftan cennet hurmalarınızı yıkayıp ikiye bölüp kabuğundan sıyırıp içini alıyoruz.
Şekerini nişastasını ve suyunu ilave ediyoruz.
Kaynayınca blenderdan geçiriyoruz ve içine zencefili ilave ediyoruz.
Kuplara iki kepçe kadar muhallebinizi ilave edip en üstü 2-3 yemek kaşığı hurmalı karışımdan döküyoruz.
Süslemek için tarçın ve hurma dilimi koyabilirsiniz.
Cennet Hurmalı Muhallebi servise hazır, afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
