Cennet Çamuru

Öncelikle şerbeti için tüm malzemeyi 7-8 dk. Kaynatıp ılımaya bırakın.

Kadayıfı dondurucuda poşetle birlikte dondurun, iyice sertleştikten sonra poşetten çıkarmadan elinizle iyice ufalayın.

Tencere ya da tavaya tereyağı ilave edip eritin, eriyen yağın üzerine ufalanmış kadayıfı ekleyin ve orta ateşte tıpkı helva yapar gibi sürekli karıştırarak kavurun.  

Kadayıf renk almaya yakın ocaktan alın ve üzerine toz antep fıstığı ilave edin iyice karıştırın ve ılık şerbeti üzerine dökün, karıştırın ve dinlenmeye bırakın.  

Şerbeti çekince kahve fincanı ya da kapkek kalıbı ile şekil verin.  

Üzerine dondurma kaymak yada fıstık serperek ılık olarak servis yapın.  

Afiyet olsun.