Çeçil Peynirli Salçalı Patates Kavurma
(0 oy, puan: 0)
1.2B
30
1
4
145 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 2 Adet Orta Boy Patates
- 1 Adet Soğan
- 1 Adet Sivri Yeşil Biber
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
- 1 Çay Kaşığından Az Nane
- 5-6 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çeçil Peynirli Salçalı Patates Kavurma Tarifi için,
Patatesleri soyup küp küp doğrayıp yanmaz yapışmaz tavamıza alalım.
Üzerine yağını ilave edelim ve kısık ateşte kavurmaya başlayalım.
10 dk. Kadar sonra üzerine yemeklik doğradığımız soğanımızı ilave edelim 4-5 dk. Kadar kavuralım.
Üzerine ince ince doğradığımız sivri yeşil biberimizi ilave edelim ve kavuralım.
Salçasını tuzunu nanesini ve toz biberini de ekleyerek kavurmaya devam edelim.
Bu şekilde de 5 dk. Kadar pişirelim ve üzerine cecil peyniri serpip kısık ateşte ağzı kapalı bir şekilde 10 dk. Kadar pişirelim 👌
Çeçil Peynirli Salçalı Patates Kavurma hazır.
Afiyet olsun!