Çayın Yanına Tuzlu Kurabiye

Güzel günler diliyorum. Bu kurabiyeyi çok seveceksiniz. Yapıp cam kavanoza koyun çayın yanında harika bir atıştırmalık

Çayın Yanına Tuzlu Kurabiye tarifi için önce yumurtanın sarılarını üzeri için ayırıyoruz. 

Oda sıcaklığındaki tereyağ ile tüm malzemeleri karıştırıp en son una kabartma tozunu katıp, eleyerek koyuyoruz. 

Yoğurup kurabiye hamurunu yapıyoruz.

Merdane ile yarım cm kalınlığında açıp 3cm lik karelere kesiyoruz. 

Patates kesicisi ile yaparsanız kenarı tırtıklı güzel duruyor. 

Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizip, üzerine yumurta sarısı sürüp, susam ve çörek otunu gezdiriyoruz. 

170 derece ısınmış fırında üzeri kızarana kadar pişirip fırını kapatıyoruz. 

Bir iki dakika sonra çıkarıp soğuyunca tepsiden alıyoruz.

Çayın Yanına Tuzlu Kurabiye hazır.