Çay Keyfi Tuzlu Kek
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağından 2 Parmak Eksik Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Adet Orta Boy Patates
- 1 Çay Bardağı Zeytin Çekirdeği Çıkarılmış
- 1 Su Bardağı Kaşar Peynir Rendesi
- 1 Avuç Ceviz İçi
- 3-4 Sap Taze Soğan
- 1/2 Denet Maydanoz
- Birkaç Sap Dereotu
- 1 Çay Bardağı Kuru Domates
- 2 Adet İnce Sivri Biber
- Karabiber
- Pul Biber
- 1 Paket Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
- Çörek Otu
- 1 Tutam Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Sebzelikte tek tük kalan sebzeler vs. olur ya hepsini bir araya getirip lezzetli bir keke çevirebilirsiniz. Bu türlere tuzlu kek diyorlar. Deneyin beğeneceksiniz.
Tuzlu Kek Tarifi için,
Yumurtayı çırpıp diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Kuru domatesi önce 15 dk. sıcak suda bekletip çıkarın.
Sonra tüm sebzeleri küçük küçük doğrayıp karıştırın.
En son una kabartma tozunu karıştırıp ekleyin.
Baharatları koyup pişirme kağıdı serdiğiniz tepsiye dökün.
Çörek otunu içine karıştırdım isterseniz üzerine atın.
180 °C fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Tuzlu Kek hazır.
Afiyet olsun.
