Çatlak Kurabiye Yapımı, Çatlak Kurabiye Tarifi

Çatlak Kurabiye Tarifi için,

Yumurta ve şekeri tuz da atıp çırpalım.

Daha sonra diğer malzemeleride ekleyip ununu koyup yoğuralım.

Ele yapışan yumuşak bir hamur oluyor endişelenip un eklemeyin.

1/2 saat dolapta bekletip çıkardıktan sonra yumaklar alıp tepsiye dizelim 180 °C de 10-12 dk. pişirip çıkaracağız fazla tutmayalım.

İlk sıcaklığı çıkınca bol pudra sekerine bulayalım.

2. Bir alternatifte fırına vermeden bol pudra şekerine bulayıp fırına öylede verebilirsiniz.

Çıktıktan sonra yine isteğe bağlı pudra şekerine bulabilirsiniz.

Harika kurabiyemiz hazır.