Çabuk Bayatlamayan Sodalı Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Şişe Soda
- 2 Yumurta (1 Tanesinin Sarısı Yüzüne)
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 100 Gr. Kadar Yumuşak Tereyağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket İndesit Maya
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Çabuk Bayatlamayan Sodalı Poğaça Tarifi için bütün malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında hamur yoğrulur.
Yarım saat mayalandırılır.
Mayalanan hamurdan küçük bezeler alıp yuvarlayıp tepsiye diziyoruz.
Yarım saat tepsi mayası aldıktan sonra yumurtasını sürüp fırına sürüyoruz.
İsterseniz içine peynir, zeytin, ceviz sevdiğiniz malzemelerinden koyabilirsiniz.
Çabuk Bayatlamayan Sodalı Poğaça hazır.
Afiyet olsun.
