Buzdolabında Limon Nasıl Saklanır

Buzdolabında Limon Nasıl Saklanır?

Ben bu tarifi çok önce hazırlamıştım, göndermek kısmet olmadı. Şimdi. limonun 10 tl ye çıktığını görünce aklıma geldi. Kışın ucuzken alıp aşağıdaki tarifimi uygularsanız yazın limon derdine düşmezsiniz. Şimdi tarifime geçiyorum...  

Limonlar yıkanır, suyu süzülünce ortadan ikiye bölünür. 

Limon sıkacağı veya narenciye sıkacağında sıkılır. Çok ince bir süzgeçten geçirilir. 

Sonra buz torbalarına konur, ağzı bağlanıp dondurucuya konur. İstediğimiz zaman alt tarafından yırtılıp istediğimiz kadar buz limonlarını çıkarıp bir bardağa konur. Biraz. sonra o buzlar erir. Sanki yeni sıkılmış gibi kullanabiliriz. 

Ben çok şeyi bu şekilde saklıyorum. Mesela et suyu, tavuk suyu, garnitür suyu, portakal suyu gibi..Yalnız bir yere not edip kışın hazırlamak gerekli. Limon alırken üzeri pürtüklü olmayacak. Sanki kadife gibi olanlardan seçmek lazım. ...

Afiyet olsun...