Büsküvili Yaş Pasta Tarifi

Büsküvili Yaş Pasta Tarifi için bir tencereye puding un kakaoyu koy karıştırın. 

Üzerine süt ekleyin ocağa alıp kaynaya koyulaşana kadar çırpın. 

Koyulaşınca margarin ekleyip karıştırın ve ocaktan alın. 

Kıvamı çok katı da değil çok cıvıkta olmaması gerekiyor. 

O yüzden paket üzerine uymadım. Uyarsam nemi olur uyarsam tariftekine cıvık olur. Çünkü süt o paket için çok fazla geliyor ve cıvık olur. Ben koyulaşsın diye kakao ve un ekledim.

Kare borcama bir kepçe puding dökün. 

Bisküvileri dizin kenarlarda boşluk kalır ise kırıp diziyoruz bisküvileri boşluk kalmaması gerekiyor. 

Üzerine pudingi ince bir şekilde dökün iki kepçe kadar. Bir puding bir bisküvi diziyoruz. Toplamda 4 yada 5 sıra bisküvi diziyoruz. 

Oda sıcaklığında soğutup sonra streç ile kapatıp dolapta dinlendiriyoruz. 

Streç ile sarmamızın nedeni puding kurumasın diye. 

Dinlenince kare dilimleyip üzerine fındık antep fıstığı hindistan cevizi koyup servis yapıyoruz. 

Çocukluğumuzun en kolay pastasıdır bisküvi pasta anne pastasıdır. 

Annelerin çocuklarına yaptığı basit tatlısı. 

Tadını hiç bir şeye değişmem. 

Kolay bir tatlı sıcak havaların serin çikolatalı hafif tatlısı. 

Afiyet olsun. 

Hoşçakalın.