Büsküvi Rüyası
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 1 Kg. Süt
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 2 Yemek Kaşığı Nişasta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Adet Yumurta Sarısı
- 1 Paket Vanilya
- 50 Gr. Margarın
ALT TABAN İÇİN:
- 1 Paket Petibör
- Kare Bisküvi (Sade)
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Çay Bardağı Toz Şeker
- 2 Çay Bardağı Süt
- 150 Gr. Margarın
- 1 Su Bardağı Ceviz
ÜST KAT İÇİN:
- Kakao
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Büsküvi Rüyası tarifi için öncelikte alt tabanı hazırlamak için margarini eritiyoruz.
İçine şeker döküp iyice karıştırıyoruz.
Sonra kakao ve süt ve ceviz katıp karıştırdıktan sonra büsküvilerin her bir karesini altıya bölerek harca katıyoruz.
Karıştırdıktan sonra borcama diziyoruz, dolaba kaldırıyoruz.
Muhallebisi için margarin ve vanilya hariç bütün malzemeleri karıştırıp ocağa bırakıyoruz. Kaynayıp göz göz olduktan sonra ocaktan alınır.
Margarin vanilya katılır ve ve bisküvilerin üzerine dökülür.
Sıcak sıcak üstüne kakao serpiştirilir, 4 saat sonra servis edilir.
Büsküvi Rüyası hazır.
Afiyet olsun
