Büsküvi Pastası Nasıl Yapılır

Orta boy bir tencerenin içerisine sütü aktarın .

Üzerine şeker, un, nişasta ve kakaoyu ekleyerek güzelce çırpın . İyice çarptıktan sonra ocağın üstüne alın. Tel çırpıcı ile karıştırarak kıvam alana kadar pişirin . 

Üzeri göz göz oluşunca ve yoğunlaşmaya başladığında ocaktan alın. 

Henüz kendi sıcağındayken içine tereyağını ve vanilyayı ekleyip karıştırın ve ezdiğimiz muz püresini de ekleyip tekrar karıştırın. Soğumaya bırakın. Soğurken ara ara karıştırın ki kabuk tutmasın. 

Pudingimiz soğuyunca petibörlerimizin üzerine kaşık yardımıyla tek tarafına azar azar sürüp kalıbımıza yerleştiriyoruz. 

Bittikten sonra dolaba atıp dinlendiriyoruz. 

İstediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.