Bulgurlu Kabak Dolması

Bulgurlu Kabak Dolması tarifi için önce soğanları ince ince doğrayın.

Derin bir kabın içerisine kıyma, soğan, yağın bir kısmı, salça, bulgur, tuz&karabiber ve naneyi ekleyip iyice yoğurun.

Kabakların içerisini doldurup domatesle kapatın.

Salçayı sıcak su ve kalan sıvıyağ ile sulandırıp dolmaların üzerine gezdirin.

Tencerenin yarısına kadar su koyup ocağa alın.

Yumuşayana kadar pişirin.

Bulgurlu Kabak Dolması hazır.

Eğer tarifin videosunu izlemek isterseniz aşağıya bırakıyorum, afiyet olsun...