Bu Böreğe Bayılacaksınız 3 Yufkayla Çıtır Börek
MALZEMELER:
- 3 Yufka
- 6 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 50 Gr Tereyağı
- Üzeri İçin
- Yumurta Sarısı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
3 Yufkayla Çıtır Börek Tarifi için önce yağı eritip soğutun.
Bir yufkayı tezgaha serip her tarafını yağlayın yoğurdu iyice karıştırıp kaşıkla biraz döküp fırçayla dağıtın.
Tekrar yufka serip yağlayıp yoğurdu sürün diğer yufkayı aynı hazırlayın.
En üst katada malzemeleri sürüp tamamlayın.
Yufkayı önce dörde sonra 8 e sonra her üçgenin ortasından keserek 16 sonra 32 adet üçgen yapın.
Kenardan başlayarak rulo yapın.
Yağladığınız tepsiye dizin.
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpiştirin önceden ısıtılmış 200 derecede pişirin.
Çıtır çıtır böreğiniz hazır şimdiden deneyeceklere afiyet olsun
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
