Brownie Tarifi (Islak Kek)
MALZEMELER:
- 3 Ya Da 4 Yumurta
- 1. 5 Su Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Paket Vanilya
- 2 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
SOSU İÇİN:
- 1.5 Su Bardağı Süt
- 1/2 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Kakao
- 50 Gr. Kare Tablet Çikolata(1/2 Tablet)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bu tarif misafirlerim tarafından yoğun ilgi gören, hazır brownielerden çok lezzetli mutlaka denenmesi gereken ve tarif defterinize eklenmesi gereken bir lezzet 🙏
Hamur karıştırma kabımızda yumurta ve şekeri önce düşük sonra yüksek ayarda çırparız.
Ardından süt, sıvı yağ, kakao eklenir ve aşama aşama un ilavesi yapılır.
En son aşama olarak sona yaklaşırken kabartma tozları ve vanilya eklenir.
Yağlanmış borcama ya da fırın tepsisine kek hamuru dökülür ve önceden ısıtılmış fırınınızda kekinizi hangi ayarda pişiriyorsanız o ayarda pişmeye bırakın.
Kek pişmeye yakınken sizde sosunuzu hazırlamaya başlayın.
Tüm malzemeler bir tavaya alınır ve kaynayıncaya kadar karıştırılır.
Fırından çıkmış kekinize pipetle ya da çatalla delikler açın ve sıcak kekinize kaynar sosunuzu dökün, soğumaya bırakın.
Nefis kekiniz hazır 🙏
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
