Brownie Kurabiye Nasıl Yapılır?
MALZEMELER:
- 125 Gr. Margarin (Oda Isısında)
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 3 Yemek Kaşığı Pudra Şekeri
- 3 Tatlı Kaşığı Kakao (Tepeleme)
- 1 Yumurta
- 1 Vanilya
- 1 Kabartma Tozu
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- Fındık
ŞERBETİ İÇİN:
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1.5 Su Bardağı Su
- 2-3 Damla Limon Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Öncelikle şerbeti ni yapalım soğusun küçük bir tencereye şekeri ve suyu koyalım.
Limon suyunu ekleyelim orta ateşte karıştırarak kaynatalım.
Kaynamaya başlayınca 2 veye 3 dk. daha kaynatalım altını kapatalım başka bir kabın içine alalım soğusun.
Hamurunu yapmaya başlayalım.
Yoğurma kabının içine oda ısısında margarini, sıvı yağı, yumurtayı, pudra şekerini, kakao yu, vanilya ve kabartma tozu nu alalım yoğuralım.
Unu azar azar katalım ele yapışmayan yumuşak hamur olsun küçük bezeler yapalım.
Önce elimizle yuvarlayalım sonra uzunlamasına şekil verelim.
Yağlı kağıt serili tepsiye koyalım ortasına fındık batıralım.
180 derece önceden ısıtılmış fırında kontrollü 20 dk. pişirelim.
İlk sıcaklığı çıkınca başka bi tepsiye alalım şerbetini üzerine dökelim şerbetini çekince servis edelim.
Bu ölçüden 26 adet çıktı.
Afiyet şifa olsun. Yapıcak olanlara kolay gelsin👌👌👌👌
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
in it
