Browni Kurabiye Tarifi
MALZEMELER:
- 1/2 Paket Katı Yağ
- 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Adet Yumurta
- Aldığı Kadar Un (Yumuşak Bir Hamur)
ŞERBETİ İÇİN:
- 1 Su Bardağı Su
- 1 Su Bardağı Şeker
- 1/2 Adet Limon
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Browni Kurabiye Tarifi için ilk önce şerbeti koyup kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra saat tutup tam 6 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuruyoruz.
Sonra istediğimiz büyüklükte yuvarlak bezeler alıp tepsiye diziyoruz.
Aralıklı olarak fırından çıkan pastanın ilk sıcağı çıkar çıkmaz 30 saniye kadar şerbette bekletip çıkarıyoruz.
İsterseniz tamamını hindistan cevizine bulayın. İsterseniz de süs amaçlı üzerine serpeleyin.
Not: devamlı sık sık yaptığım bir pastadır ve yapımı yarım saat sürmüyor. Pişmeside dahil. Asla fire vermiyor. Her halukar da güzel oluyor.
Browni Kurabiye hazır.
Afiyet olsun 🤗
