Brokolili Tavuk Tarifi
MALZEMELER:
- 600 Gr. Kuşbaşı Tavuk Eti
- 400 Gr. Brokoli
- 1 Soğan
- 3-4 Diş Sarımsak
- 2-3 Yemek Kaşığı Zeytinyağ
- 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
- 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
- 1/2 Çay Bardağı Su
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kekik
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Brokolili Tavuk Tarifi için,
Brokolileri kaynar suda yaklaşık 5 dk. kadar yumuşayıncaya kadar haşlayın ve süzün.
Bir tencerede önce zeytinyağda küp küp doğradığınız soğanı kavurun.
Tavuğu ilave edin ve karıştırarak tamamen pişene kadar bekleyin.
Domates ve biber salçasını ekleyin.
1/2 çay bardağı su ekleyin ki salçalar hafif açılsın.
Fokurdamaya başladığında haşlanmış brokolileri tencereye ekleyin.
Sarımsak rendesi ve istediğiniz tüm baharatları ekleyin, güzelce karıştırın.
Brokolili Tavuk hazır.
Afiyet olsun!
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
