Boşnak Tatlısı (Hurmisa Tarifi)
BOŞNAK TATLISI HURMİSA TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Adet Yumurta
- 1 Çay Bardağı Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Yoğurt
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
- 1 Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Yemek Kaşığı Sirke
- 3,5-4 Su Bardağı Un
ŞERBET İÇİN:
- 3 Su Bardağı Şeker
- 4 Su Bardağı Sıcak Su
- 1 Yemek Kaşığı Limonun Suyu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Boşnak Tatlısı Hurmisa Tarifi, Boşnak Tatlısı Hurmisa Nasıl Yapılır?
Önce şerbet malzemeleri ile şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
Öte yandan diğer bütün malzemeler bir kapta güzelce yoğrulur
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir
Elimizle şekil verilir hafif yağlanmış tepsiye dizilir.
Üzerlerine çatalla iz yapılır ve önceden ısıtılmış 150 dr fırında kızarana kadar pişirilir.
Fırından çıktığı gibi soğuk şerbeti tatlıların üzerine dökülür.
Bir Boşnak tatlısı olan Hurmisa servise hazır.
Afiyet olsun...
RESİMLİ ANLATIM :
in it
in it
in it
in it
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çok merak ettim deneyeceğim mutlaka biraz şekerpareye benzettim görüntü olarak. Ellerinize sağlık
çok sağol canım teşekkür ederim. şeklini değiştirdim biraz
