Boş Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Su Bardağı Ilık Su
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 2 Yemek Kaşığı Şeker
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 1 Paket Yaş Maya
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Haşhaş
- Susam
- Çörekotu
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Boş poğaça tarifleri için tüm sıvıları bir kapta karıştırıyoruz.
Yaş mayayı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Yavaş yavaş unu da koyup hamurumuzu hazırlayıp 20 dk. dinlendiryoruz.
Sonra mayalanan hamurumuzu küçük bezeler halinde tepsiye diziyoruz.
Üzerine yumurta sürüp, haşhaş serpip fırına veriyoruz.
Boş poğaça hazır.
Herkese afiyet olsun 😋
