Börülce Salatası (Harika)
KURU BÖRÜLCE SALATASI TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Haşlanmış Börülce
- 2 Adet Kırmızı Biber
- 1 Kase Mor Lahana (İsteğe Bağlı)
- 6-7 Adet Kornişon Turşu
- 3 Adet Taze Soğan
- 1/2 Demet Dereotu
- 1/2 Demet Roka
- 1 Kase Doğranmış Ceviz
SOSU İÇİN:
- 1 Adet Limon
- 2 Yemek Kaşığı Elma Sirkesi (Veya Nar Ekşısı)
- Zeytinyağ
- Pul Biber
- Karabiber
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kuru Börülce Salatası Tarifi, Kuru Börülce Salatası Nasıl Yapılır?
Öncelikle kırmızı biberi turşuyu dereotunu rokayı soğanı doğrayarak başlayalım.
Karıştırma kabına haşlanmış börülceyi ve doğranmış olan sebzeleri cevizi mor lahanayı koyup harmanlayalım.
Kase içine zeytinyağını baharatları tuzu sirkeyi dökelim limonu da sıkıp karıştıralım.
Salatanın üzerine döküp karıştıralım.
Servis tabağına alıp afiyetle yiyebilirsiniz.
Börülce Salatası hazır.
RESİMLİ ANLATIM :
in it
