Börek Tadında Peynirli Poğaça
MALZEMELER:
- 2 Su Bardağı Ilık Süt
- 1 Su Bardağı Sıvıyağ
- 35 Gram Yaş Maya
- 2 Adet Yumurta Akı ( Sarısı Üzeri İçin)
- 1 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1 Tatlı Kaşığı Tuz
- 2 Tatlı Kaşığı Toz Şeker
- 6 Su Bardağı Kadar Un
İÇİ İÇİN:
- Peynir
- Maydanoz
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Çörek Otu Ve Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Börek Tadında Peynirli Poğaça tarifi için önce hamuru için gerekli malzemeleri bir kap içerisinde hamur yumuşak olacak şekilde yoğuralım ve yarım saat dinlenmeye bırakalım.
Ardından hamuru 5 eşit parçaya ayıralım ve her bezeyi ne çok ince nede çok kalın olmayacak şekilde açıp yarı kısmına çizikler atalım.
Yarı kısmınada iç harcımızdan ekleyip rulo yapalım.
Yaglı kağıt serili fırın tepsimize alıp 15-20 dakika kadar tepsi mayalanması yapalım.
Ardından üzerine yumurta sarısı,çörek otu ve susam serpip önceden ısıtmış olduğumuz 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Pişen poğaçalarımızın üzerine bez örtelim ve böylece bekletelim.
Börek Tadında Peynirli Poğaçalarımız servise hazır.
Afiyet olsun☺️
RESİMLİ ANLATIM :
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Çok güzel görünüyor deneyeceğim mutlaka ellerine sağlık canm ☺️
Çok teşekkür ederim canım benim tavsiye ederim şiddetle☺️❤️