Borcamda Etimek Tatlısı

seyhanin_pisirdikleri9696

(4 oy, puan: 4.00)

Mutfağı Takip Et

1.5B

30 dk.

10-12

MALZEMELER:

1 Paket Etimek

MUHALLEBİSİ İÇİN:

1 Lt. Süt
1 Su Bardağı Şeker
1/2 Paket Margarin
1 Paket Vanilya
4 Yemek Kaşığı Un
2 Yemek Kaşığı Nişasta

ŞERBETİ İÇİN:

1 Su Bardağı Şeker
2 Su Bardağı Su

ÜZERİ İÇİN:

1 Paket Krem Şanti
1 Çay Bardağı Süt
Süslemek İçin Yalancı Antep Fıstığı

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Borcamda Etimek Tatlısı tarifi için ilk önce şerbetini yapalım. Tencereye şekeri koyup karemelize edin. Suyu yavaş yavaş dikkatli koyun. Şekeri önce toplanır sonra erir merak etmeyin, eriyene kadar karıştırın.

Etimekleri en büyük borcama dizin şerbeti üzerine dökün.

Krem şantiyi üzerindeki tarife göre hazırlayıp dolapta bekletin.

Muhallebisi için tencereye margarini koyun erisin. Unu katın bir iki karıştırın. Sütü şekeri katın, elinizle tel çırpıcı ile koyulaşana kadar çırpın, altını kapatın.

Vanilya ekleyin bir iki karıştırın.

Etimeklerin üzerine dökün.

Soğuyunca krem şanti ile süsleyin.

Yalancı antepfıstıgı serpin.

Borcamda Etimek Tatlısı hazır.