Bonibonlu Kakaolu Kurabiye
MALZEMELER:
- 1 Paket Oda Isısında Margarin
- 2 Yumurta (Ilık)
- 1 Küçük Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1 Kabartmatozu
- 1 Vanilya
- 1 Su Bardağı Pudra Şekeri
- 5 Yemek Kaşığı Nişasta (Mısır Yada Buğday Fark Etmez)
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- Aldığı Kadar Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Bitter Çikolata
- Yeteri Miktarda Bonibon ( Ben Açık Aldım Şekerci Dükkanından 5 Tl Likit Aldım Birazda Kaldı)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bonibonlu Kakaolu Kurabiye Tarifi için yoğurma kabına margarini ve pudra şekerini koyalım yoğuralım. Yumurtalarımızı ve kakaoyu da ekleyelim karıştıralım. Nişastayı da ekleyelim, yoğuralım.
Un hariç diğer malzemeleri ekleyelim güzelce yoğurup iyice birbirine yedirelim. Unu azar azar ekleyelim yumuşak ele yapışmayan bi hamur yapalım
Kalıplarımızı seçelim masanın üzerine buzdolabı poşetini yanlarından kesip serelim, üzerine kurabiye hamurunu koyalım, üstüne tekrar buzdolabı poşeti koyalım.
Merdane ile 1 santim kalınlığında açalım. Buzdolabı poşetini kaldırıp kurabiye kalıplarıyla şekiller yapalım, yağlı kağıt serili tepsiye dizelim .
Önceden ısıtılmış fırında 180 dc de 10 -12 dakika pişirelim.
Tepside soğuduktan sonra ben mari usulü erittigimiz bitter çikolatayı kurabiyelerin ortasına azıcık dökelim, üstüne bonibon yerleştirelim.
Bonibonlu Kakaolu Kurabiye servise hazır.
Çikolata donunca saklama kabına koyup istediğimiz zaman çayın yanında afiyetle yiyelim. 1 hafta hiç bayatlamadan saklama kabında muhafaza edilir.
Deneyecek olanlara kolay gelsin. Zaten yapması çok keyifli çok kolay isterseniz çocuklarınızla birlikte yaparak onlarında eğlenmesini sağlayabilirsiniz .