Bol Soslu Islak Kek Tarifi

Bol Soslu Islak Kek Tarifi için önce sosunu hazırlayalım. 

Soğuk süte çikolata sosu koyup çırpalım. Karıştırarak pişirelim. Kaynayınca ocaktan alıp ılımaya bırakalım.

Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Süt ve sıvı yağı da koyalım. Un ve diğer kuru malzemeleri eleyip koyalım. Kek harcımızı güzelce karıştıralım.

Yağladığımız orta boy tepsiye döküp, önceden ısınmış fırında 180° de içini çekinceye kadar pişirelim.

Pişen kekimizi fırından alıp 5 dk. Kadar bekletelim. İlk sıcaklığı çıksın.

Kekimizi istediğimiz gibi kesip ılıyan sosumuzu üzerine dökelim.

Bol Soslu Islak Kek imiz soğuduktan sonra istediğimiz gibi süsleyip servis edelim.

👉Sosu ilk döktüğümüz anda çok gibi görünebilir. Çok değil, bol soslu tam kıvamında oluyor.

Afiyet olsun...