Bol Malzemeli Semizotu Salatası
MALZEMELER:
- 1 Bağ Semiz Otu (Tercihen Yabani Semiz Otu)
- 1 Dilim Beyaz Peynir (Kaşar Rendesi De Olur)
- 1 Tane Kırmızı Kapya Biber ( Çok İnce Doğranacak)
- 1 Kutu Mısır (Benim Ki Konserveydi)
- 1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı Veya 1 Kaşık Mayonez
- 1 Kase Süzme Yoğurt
- 2 Diş Sarımsak (Ezilecek)
- Tuz
- Varsa 1 Kaşık Labne Peyniri Süper Olur
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Semizotu Salatası Tarifi için,
Genişçe bir kaba süzme yoğurdu koyuyoruz içine inceltmek için bir miktar su koyuyoruz ve çırpıyoruz.
Daha sonra zeytinyağını, labne peyniri, tuzu ve ezilmiş sarımsağı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Daha sonra yoğurdumuzun içine temizce yıkayıp ayıklayıp kabaca doğradığımız semizotunu, beyaz veya kaşar peyniri, çok ince doğranmış kırmızı kapya biberi ve mısırlarımızı ekleyip tekrar karıştırıyoruz ve servis tabaklarına alıyoruz.
Harika, nefis, leziz semizotu salatamız tamamdır.
Afiyet bal şeker olsun❤️
