Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1.5 Su Bardağı Şeker
- 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
- 1/2 Su Bardağı Maden Suyu
- 1 Su Bardağı Süt
- 3 Yemek Kaşığı Kakao
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 2 Su Bardağı Un
SOSU İÇİN:
- 1 Su Bardağı Süt
- 80 Gr. Bitter Ya Da Sütlü Kare Çikolata
- 1 Yemek Kaşığı Nutella
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi için,
Öncelikle yumurta ile şekeri köpürene kadar çırpıp içine un hariç diğer malzemeleri katıp çırpmaya devam edelim.
Ardından unumuzu eleyerek içine katalım ve kalıbımıza döküp onceden ısıttığımız 175 °C lik fırınımıza katalım.
Kek pişerken sütü bir tencereye alıp kaynatalım.
Kaynayan sütümüzün altını kapatıp içine çikolatayı ve nutellayı katıp çikolatalar eriyene kadar karıştıralım.
Ardından pişen kekimizi fırından çıkaralım ve 10 dk. Dinlendirelim.
Ardından kalıptan çıkarıp hazırladığımız sosu heryerine güzelce dağıtalım.
Üzerinide istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben az bir çikolata sosu da yaptım üzeri için ama tercih meselesi tamamiyle.
Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
Bol Çikolatalı Islak Kek hazır.
Afiyet olsun!