Bisküvili Elmalı Kolay Kek
MALZEMELER:
- 1 Paket Yulaflı Bisküvi (Tabanı İçin)
- 2 Tane Orta Boy Tatlı Elma
- 1 Tatlı Kaşığı Tarçın
- 1 Çay Bardağı Kadar Kırık Ceviz (İsteğe Bağlı)
- 1 Avuç Kuru Üzüm
ÜZERİNİN KEKİ İÇİN:
- 2 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Şeker (Azaltılabilir)
- 1 Çay Bardağı Süt
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 1 Paket Vanilya
- Aldığı Kadar Un
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bisküvili Elmalı Kolay Kek tarifi için kare orta boy bir borcama 1 paket yulaflı bisküvimizi seriyoruz.
Üzerine incecik doğradığımız elmalarımızı serpiştiriyoruz, ardından sırayla tarçın, ceviz ve kuru üzümü serpiştiriyoruz.
Kekimiz için küçük bir kapta yumurta ve şekeri iyice beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar karıştırıyoruz, daha sonra içine sütümüzü, vanilya, kabartma tozunu ve unumuzu ilave ediyoruz.
İyice karıştırıp elmalarımızın üzerine güzelce yayıyoruz.
Daha önceden ısıttığımız fırına verip üzeri kızarıp keki iyice pişinceye kadar pişiriyoruz.
Kekimiz iyice pişince istediğimiz kalıpla veya arzuya göre kare kare kesip üzerine pudra şekeri serpiştiriyoruz.
Bisküvili Elmalı Kolay Kek servise hazır.
Afiyet bal şeker olsun ❤️
