Bisküvi Pastası
MUHALLEBİSİ İÇİN:
- 2 Kaşık Un
- 2 Kaşık Nişasta
- 1 Su Bardağından İki Parmak Az Şeker
- Vanilya
- 1 Tatlı Kaşığı Tereyağ
- 2,5 Su Bardağı Süt
ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN:
- Muz
- Eritilmiş Sütlü Çikolata
- Albeni Topları
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Aslında herkesin bildiği bir pasta ama ben bilindik tariflerin sunumunu farklı yapmayı seviyorum 😉 Gelelim tarife şeker un ve nişastayı birbiriyle karıştırıp sutu ekleyip ocağa alıyoruz karıştırarak pişiriyoruz 1-2 dk. kaynadıktan sonra tereyağını içine atıp eridikten sonra ocaktan alıp vanilyayı ilave ediyoruz ve dilediğimiz şekli veriyoruz. Ben çukur cam tabakta yaptım önce kolay çıkması için tabağı ıslatıp suyunu süzdürdükten sonra bir kat muhallebi döktüm üzerine bisküvileri elimle kırıp damla çikolata serpiştirdim ardından muhallebisini döktüm. Tekrar bisküvi tekrar muhallebi ve en üstünede bisküvi koyup soğutmaya aldım soğuduktan sonra tabağı ters çevirdim üzerini albeni topları ve muzla süsledim birazda sütlü çikolata eritip üzerine gezdirdim yapacak arkadaşlara afiyet olsun. Şimdiden sevgiyle kalın 😘
