Biftek Ve Sebze Soslu Tagliatelle (Makarna)
MALZEMELER:
- 2 Adet Havuç
- 1 Adet Avokado
- 1 Adet Kırmızı Soğan
- 1 Tatlı Kaşığı Taneli Hardal
- Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Etleri önceden ısıtılmış döküm tavada pişme süresini arzunuza göre ayarlayıp alt üst yapıp pişirin.
Ayrıbir tencerede makarnayı haşlayın.
Sosu içinde soğanı ince ince doğrayıp azzeytinyağında soteleyin.
Rendelenmiş havuçları da ilave edip yaklaşık 10 dakikasoteleyin.
Hafif ılıyınca soyup ezdiğiniz avakadoları da ekleyin.
Hardal ve tuzu da ilave edip iyice karıştırın.
Haşlanmış makarnanın üzerine sosu ve dilimlenmiş biftekleri koyup servis edebilirsiniz.
Biftek ve Sebze Soslu Tagliatelle (Makarna) hazır.
Afiyet olsun.
