Biberli Soğanlı Kahvaltılık Yumurta
(1 oy, puan: 5.00)
891
2
2
5
10 dk.
4
MALZEMELER:
- 1 Adet Kuru Soğan
- 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
- 3 Adet Köy Biberi
- 4 Adet Yumurta
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Çay Kaşığı Pulbiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Soğanı dilimleyip tavamıza yağımızı ekleyip kavuralım.
Biberlerimizi yıkayıp dilimleyelim ve onları da ekleyip kavurmaya devam edelim.
Yumurtayı kişi sayısına göre artırıp azaltabilirsiniz.
Derin bir kaseye yumurtalarımızı kırıp üzerine istediğimiz kadar tuz ve pul biber ilave edip çırpalım.
İyice kavrulmuş biber ve soğanın üzerine dökelim.
Karıştırarak pişirelim.
Afiyet olsun.