Beyaz Peynirli Poğaça
MALZEMELER:
- 1 Paket Kek Un
- 1 Çay Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Çay Bardağı Yoğurt
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 1 Çay Kaşığı Tuz
- 1 Adet Yumurta (Sarısı Üzeri İçin, Akı Peynirli Harcın İçine Konulabilir)
İÇ HARÇ İÇİN:
- 1 Kase Ufalanmış Beyaz Peynir
- 3-4 Tutam Doğranmış Maydonoz
- Yumurtanın Akı
ÜZERİ İÇİN:
- Yumurta Sarısı
- Susam
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Beyaz Peynirli Poğaça Tarifi için yoğurma kabına poğaça malzemelerini ekleyelim ve yoğuralım.
Kulak memesi kıvamındaki hamuru ceviz büyüklüğünde parçalayın.
Avucumuzda şekil vererek içine hazırladığımız peynirli harçtan koyun.
Ardından poğaça şeklini verip kapatalım.
Not: ben bir kısmınıda yuvarlak ve hamura dereotu katarak yaptım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Üzerine susam serpelim.
180 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Beyaz Peynirli Poğaça mız yemeğe hazır.
Afiyet olsun.
in it
