Beyaz Çikolatalı Kokao'lu Kek Tarifi
MALZEMELER:
- 3 Adet Yumurta
- 1 Su Bardağı Toz Şeker
- 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
- 1 Su Bardağı Süt
- 1 Paket Vanilya
- 1 Paket Kabartma Tozu
- 5 Yemek Kaşığı Kakao
- Alabildiğince Un
ÜZERİ İÇİN:
- 1 Paket Beyaz Çikolata Sosu
- 2 Su Bardağı Süt
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Beyaz Çikolatalı Kokao'lu Kek Tarifi için,
Geniş bir kapta yumurtalar ile şekeri köpürene kadar çırpıyoruz.
Ardından sırasıyla un hariç tüm malzemeleri ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.
En son olarak unu kontrollü şekilde karıştırarak ilave ediyoruz.
Akışkan bir hamur olmadı gerekiyor.
Kek kalıbımızı yağlayıp hazırladığımız kek harçını döküyoruz.
180 °C de önceden ısıttığımız fırında içi pişene kadar pişiriyoruz.
İçinin piştiğini çöp şiş ile kontrol edebilirsiniz. Yapışmıyorsa pişmiş demektir.
Kek fırındayken küçük bir tencereye 2 bardak sütü koyup üzerine çikolata sosu döküyoruz.
Çırpiçı yardımıyla koyulaşana kadar pişirip soğumaya bırakıyoruz.
Kekimiz pişip ilk sıcaklığı çıkınca üzerine sıkma torbası yardımıyla çikolata sosunu gezdiriyoruz.
Beyaz Çikolatalı Kokao'lu Kek hazır.