Beyaz Çikolatalı Fındıklı Portakal Kabuklu Kakaolu Kek

cnemmutfakta

(0 oy, puan: 0)

Mutfağı Takip Et

1.1B

50 dk.

8-10

MALZEMELER:

4 Adet Yumurta
1.5 Su Bardağı Şeker
1/2 Su Bardağı Eritilmiş Tereyağı
1/2 Su Bardağı Zeytinyağı
1 Su Bardağı Süt
1 Portakalın Kabuğunun Rendesi
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Karbonat (Tek Kullanımlık)
2/3 Su Bardağı Kakao
2.5-3 Su Bardağı Un
1/2 Limon Suyu
1 Su Bardağı İri Çekilmiş Fındık

KALIBI YAĞLAMAK İÇİN:

1/2 Yemek Kaşığı Tereyağı

ÜZERİ İÇİN:

100 Gr. Beyaz Çikolata

TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :

Latin isimlerine benzeyen kekimizin ismine, gülmek serbest kuşlarım. O zaman gelsin tarifimiz.

Beyaz Çikolatalı Fındıklı Portakal Kabuklu Kakaolu Kek Tarifi için derin bir kaba yumurtaları kırın, şekerle krem olana kadar çırpın.

Sütü, eritilmiş tereyağını, zeytinyağını, portakal kabuğu rendesini koyup, çırpın.

Kakaoyu, karbonatı, kabartma tozunu, limon suyunu, 2 su bardağı unu ekleyip karıştırın. Unu az gelirse azar azar ekleyerek, kek kıvamını verin. En son iri çekilmiş fındıkların yarısını ekleyip, karıştırın.

Tereyağı ile yağladığınız kalıba dökün.

Üzerine kalan fındık kırıklarını serpip, önceden ısıtılmış 180 derece ve alt üst ayardaki fırında pişirin. En az 35 dakika kapağını açmayın. Kürdan testi ile kontrol edip, pişmişse fırından çıkarın.

Ilık hale gelmesi için bekleyin.

Beyaz Çikolatalı Fındıklı Portakal Kabuklu Kakaolu Kek imiz ılık hale gelince, beyaz çikolataları rendeleyip, ister benmari ister mikrodalga fırında eritip,kekin üstüne dökün.

Afiyet bal şeker olsun şekerlerim hepimize👌🏻😍🎄🍀 🍀 #cnemmutfakta