Beyaz Çikolatalı Cevizli Kurabiye
MALZEMELER:
- 1,5 Su Bardağı Un
- 1 Çay Kaşığı Karbonat
- 125 Gr Oda Sıcaklığında Tereyağı
- 1 Çay Bardağı Dolusu Toz Şeker
- 1 Adet Yumurta
- 1 Paket Vnilya
- 1 Paket Kıyılmış Beyaz Çikolata
- 1 Çay Bardağı Dolusu Dövülmüş Ceviz
- 1 Tutam Tuz
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Kurabiyemize başlarken un, karbonat ve tuzu karıştıralım. Diğer tarafta tereyağı ve toz şekeri krema kıvamına gelene dek çırpalım. Üzerine yumurta ve vanilya ekleyip çırpmaya devam edelim. Sonra mikseri düşük devirde çalıştırıp yumurtalı karışıma un, kıyılmış çikolata ve ceviz ilave ederek karıştıralım. Elde edilen hamurdan ceviz büyüklüğünde aldığımız parçaları avuç içinde yuvarlayıp hafifçe avuç içinde yassılaştırdıktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine sıralayalım.180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirelim. Beyaz çikolatalı cevizli kurabiye hazır. Arzu ederseniz kurabiyelerin üzerine bütün ceviz yerleştirip o şekilde de fırına verebilirsiniz.
Afiyet olsun.
