Beşamel Soslu Brokoli
MALZEMELER:
- 500 Gr. Brokoli
- Su
- Tuz
BEŞAMEL SOSU İÇİN:
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 1.5 Yemek Kaşığı Un
- 2 Su Bardağı Süt (200 Ml. Bardak Ölçüsü)
- Tuz
ÜZERİ İÇİN:
- Kaşar Peyniri (Rendelenmiş)
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
RESİMLİ ANLATIM :
Beşamel Soslu Brokoli Tarifi:
İlk olarak brokoliyi güzelce temizleyip yıkayalım ve ocağa suyumuzu katıp tuzunu ekleyip kaynatalım.
Suyumuz kaynamaya başlayınca brokoliyi içine atıp yaklaşık 5-6 dakika haşlayıp ocaktan alıp suyunu iyice süzelim.
Bir tencere içerisine tereyağ ve unu alıp unun kokusu geçinceye kadar kavuralım ve içerisine sütü, tuzunu ekleyip kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Daha sonra brokoliyi fırın kabına katalım ve üzerine beşamel sosu dökelim.
Ardından rendelenmiş kasar peynirimizi de üzerine gezdirip önceden ısıtmış olduğumuz 190 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim ve Beşamel Soslu Brokoli mizi sıcak olarak servise sunalım.
Afiyet olsun.☺️
YORUM YAZ:
YORUMLAR:
Tarifinizi denedim muhteşem bir tat teşekkür ederimm süper olduuu🤗🤗🤗