Beşamel Sos Nasıl Yapılır
(2 oy, puan: 3.00)
4.1B
16
11
3
17 dk.
2-4
MALZEMELER:
- 2 Yemek Kaşığı Tereyağ
- 2 Yemek Kaşığı Un
- 1. 5 Su Bardağı Süt
- Tuz
- Karabiber
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Beşamel sos nasıl yapılır?
Yağı tencereye alın ve erirken unu ekleyin.
Unun kokusu çıkana kadar birkaç saniye durmadan karıştırın (tel bir çırpıcı kullandım).
Sütü azar azar ekleyin, bir yandan karıştırmaya devam edin.
Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. Beşamel sosumuz ısındıkça kıvama gelecektir.
Tuz ve karabiber ekleyin.