Bazlamadan 20 Dk Pratik Pizza Yapımı
BAZLAMADAN 20 DK PRATİK PİZZA TARİFİ İÇİN MALZEMELER:
- 1 Adet Bazlama (A101 Den)
SOSU İÇİN:
- 1 Küçük Domates Rendesi
- 1 Diş Ezilmiş Sarımsak
- Tuz
- 1 Tatlı Kaşığı Karışık Salça
- 1/2 Çay Kaşığı Kekik
- Çay Kaşığının Ucuyla Karabiber
- 1 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
SOS SÜRÜLDÜKTEN SONRA ÜSTÜNE:
- 1 Su Bardağından 1 Parmak Eksik Rendelenmis Kaşar
ÜSTÜ İÇİN:
- İstediğiniz Miktarda Sucuk
- 2 Yemek Kaşığı Rendelenmis Kaşar
- İstediğiniz Miktar Yeşil Biber
- İstediğiniz Miktar Kapya Biber
- İstediğiniz Miktar Siyah Zeytin
- İstediğiniz Miktar Mısır
- 2-3 Tane Mantar
- Küçük Bir Domatesin Yarısı
TARİFİ - NASIL YAPILIR ? :
Bazlamadan 20 Dk Pratik Pizza Yapımı için önce bazlama bıçakla dikkatlice ortadan 2 ye bölünur. İç tarafı (yumuşak olan kısmı) yukarıya bakacak sekilde tepsiye konulur.
Sos için olan malzemeler hazırlanır. Domates rendelenir, üzerine salçası (isteyen sade domates salçası kullanabilir, isteyen de sadece biber salcasi kullanabilir) konulup karıştırılır.
Baharatlar ve sıvı yağ da eklenerek karıştırılır.
2 ekmegin de iç kısmının her tarafina sostan sürülür.
Sos surulen kısmın üzerine rendelenmis kaşar serpilir. Sonra istenilen sekilde doğranmış malzemeler bir kapta karıştırılır. 2 pizzanin ustune esit sekilde paylastırılır.
Tepsi, önceden ısıtılmış 200 derece fırının orta kısmına konulur.
Üzerindeki malzemeler pişene kadar fırında tutulur. (benim fırında 15 dk da pişti. ) Fırın farklılıklarından dolayi kontrol edilerek pişirilir.
Sıcak sıcak servis edilir.
Bazlamadan 20 Dk Pratik Pizza Tarifi İçin Yapım Aşaması Fotoğrafları: